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무화과
무화과(바나네)
상품카테고리 : 유실수/과일나무 > 무화과
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무화과(바나네)
Ficus carica
뽕나무과
90g
가을에 암자색 열매속에 포도당 과당 등과 구연산 초산 능금산등이 함유
 
한방에서는 소화불량 식욕부진 장염 변비 이질등에 치료제로 사용
 
겨울철에 동해를 입는 피해가 있어 남부지방과 제주도 등이 재배적지
 
 
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* 명칭 :무화과
* 학명 :Ficus carica L.
* 원산지 :아시아 서부 및 지중


생육 및 생태
개화/결실기 개화기는 6~7월이며 결실기는 9~10월이다.
번식 번식은 종자나 삽목에 의한다. 새로 자란 가지를 20㎝내외로 잘라 꺾꽂이하면 묘목을 얻을 수 있다.
생육환경 내조성은 크나 내한성이 약하여 따뜻한 지역에서 잘 자라고 토심이 깊고 비옥한 곳을 좋아한다
외형적 특성
꽃의 특징 봄부터 여름에 걸쳐 엽액에서 주머니같은 화서가 발달하며 그 속에 많은 소화가 들어 있다. 꽃은 봄, 여름에 피며 자웅동주로 수꽃은 상부에, 암꽃은 하부에 위치하며 화피열편이 3개이고 자방과 암술대는 각 1개이다.
열매의 특징 은화과(隱花果)로 도란형이며 길이 5-8cm로서 8-10월에 암자색 또는 황록색으로 익으며 식용한다
기타특징 우리 나라에 도입된 것은 1927년경이다. 어린 나무에서도 꽃이 핀다.
이용가치 및 유사종
이용가치 및 용도 ▶열매에는 단백질 분해효소가 많이 들어있어 육식을 한 후에 먹으면 소화가 잘되며 변비에 특효가 있다.
▶잘 익은 무화과는 생식하고 잼이나 파이를 만들기도 한다.
▶조경가치 및 용도 : 잎이 크고 3-5부분으로 갈라져 거친 질감(質感)을 나타내므로 조경설계시 질감효과를 나타내는 데 적당하다.
▶건조된 잎을 욕탕료(浴湯料) 하면 신경통에 효과가 있다.
▶건조한 花托(화탁)은 無花果(무화과), 根(근)은 無花果根(무화과근), 葉(엽)은 無花果葉(무화과엽)이라 하며 약용한다.
⑴無花果(무화과) - ①건조한 花托(화탁-과실)으로 가을에 따서 햇볕에 여러 번 말린다.②성분 : 과실에는 포도당, 과당, 자당, 구연산과 소량의 fumal酸(산), 琥珀酸(호박산), malon 酸(산), pyrrolidine-1-carboxyoic acid, 蓚酸(수산), 사과산, quinic
acid, shikimic acid 및 식물생장 호르몬 auxin이 함유되어 있다. 乾燥果(건조과), 未熟果(미숙과) 및 식물의 乳汁(유즙)에는 모두 抗腫瘍(항종양) 성분이 함유되어 있다.
또 乳汁(유즙)에는 amylase, esterase lipase, protease 등이 들어 있다. ③약효 : 健胃淸腸(건위청장), 消腫(소종), 해독하는 효능이 있다. 腸炎(장염), 이질, 변비, 치질, 喉痛(후통), 癰瘡(옹창), 疥癬(개선)을 치료한다. ④용법/용량 : 30-90g을 달여서
복용한다. 또는 1-2개를 생식한다. <외용> 煎液(전액)으로 씻거나 분말로 조합하하여 붙인다. 또는 粉末(분말)하여 목안에 불어 넣는다.
⑵無花果根(무화과근) - ①가을 이후에 채취한다. ②성분 : 뿌리와 根皮(근피)에는 psoralen, bergapten, guaiazulene이 함유되어 있다. ③약효 : 筋骨疼痛(근골동통), 痔瘡(치창), (나력), 화상, 乳汁分泌不足(유즙분비부족)을 치료한다. ④용법/용량 :
9-15g을 달여서 복용한다. <외용> 煎液(전액)으로 세척한다.
⑶無花果葉(무화과엽) - ①여름, 가을에 채취한다. ②성분 : 잎에는 psoralen, bergapten β-amyrin, lupeol이 함유되어 있고 또 palmitin 酸(산), pentane 酸(산), guaiacol, octacosane, rutin 이외에 fruocoumarin 類(류) 등이 함유되어 있어서 사람
의 피부에 접촉되면 광선에 대한 과민증상이 나타난다. ③약효 : 痔瘡(치창), 腫毒(종독), 心痛(심통)을 치료한다. ④용법/용량 : 9-15g을 달여서 복용한다. <외용> 煎液(전액)으로 熏洗(훈세)한다.
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