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스파르탄
Vaccinium spp
진달래과
6월 하순~7월초

직립성으로 자라며 나무의 생육상태가 매우 좋고,150-180cm 가량 자란다

적합하는 토양범위가 좁아, 유기질이 풍부하고 배수가 잘되는 토양준비가 필수다

과습하면 쉽게 죽고 열매는 밝은 청색으로 블루베리 품종 중에서도 맛이 뛰어나다

우리나라와 일본에서 인기가 매우 높은 품종이다
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* 명칭 :블루베리
* 성상/수형 :낙엽관목
* 학명 :Vacciniun corymbosum L.
* 원산지 :북아메리카





생육 및 생태
생육/분포지역 미국이나 캐다다의 이탄지에서 잘 자란다.
성상/수형 낙엽관목
개화/결실기 품종마다 개화기와 숙기가 다르다. 보통 4~5월경에 개화하여 6월말에서 8월초 사이에 결실 및 숙기이다.
번식 일반적으로 삽목으로 번시키는데, 일반적으로 고관목성은 휴면지삽을 하고, 레비트아이는 녹지삽을 한다.
생육환경 북아메리카 원산으로 20여 종이 알려져 있고 한국에도 정금나무·산앵두나무 등이있으며 모두 열매를 먹을 수 있다. 원예학적인 면에서 블루베리는 높이가 5m 내외로 자라는 하이부시베리(high bush berry:V. corymbosum)와 높이가 30cm 내외로자라는 로부시베리(low bush berry:V. angustifolium var. laevifolium)로 한정된다. 후자는 특히 미국 북동부에서 많이 재배하고 매 3년마다 불로 태우면서 가꾼다. 산성토양에서 잘 자라며, 염기성과 중성토양에서는 잘 자라지 않는다.
재배특성 1년생 묘목은 정식 후에 여러가지 장해를 받아 토양활착이 불량하고 때로는 고사하여 결주가 생기는 수가 많다. 따라서 정식하기에 앞서 묘를 1~2년간 더 양성하여 식재하는 것이 좋다.
외형적 특성
크기 높이 1~5m
열매의 특징 열매는 거의 둥글고 1개가 1∼1.5g이며 짙은 하늘색, 붉은빛을 띤 갈색, 검은색이고 겉에 흰가루가 묻어 있다. 달고 신맛이 약간 있기 때문에 날것으로 먹기도 하고 잼·주스·통조림 등을 만든다. 한국에서 자라는 정금나무의 열매도 개체에 따라서는 열매가 큰 것이 있다.
이용가치 및 유사종
이용가치 및 용도 과실은 생식하기도 하지만, 대부분 가공하여 이용한다.
병해충 및 방제
발생 병충해 병해로는 줄기마름병, 잿빛곰팡이병, 흰가루병, 바이러스병이 발생하며 충해로는 잎말이나방류, 노린재류, 풍뎅이류 등이 발생한다.
또한 블루베리의 대표적인 생리장해로 잎에 나타나는 황화현상이 있다.
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